ひじきの煮物

ずーと前に大根を煮た煮汁。
もったいないから、また、大根煮たり厚揚げ煮たり、椎茸煮たりしていたら、油が混じって、味が濃くなって…いつまでたっても無くならない…
捨てちゃうのも、もったいないし、どうしようかな～？

ということで、久しぶりに、ひじきを煮てみようかな？っと。
最近、煮たものを袋詰めにされているのばっかり買っているから、たまには、家で煮てみるか…と思い立ったのですが、袋詰めにされているのって、五目煮になっていて、いろいろなものが入っているから…
今まで、人参と薄揚げくらいしか入れてなかったんだけど、牛蒡入れてみようかな？レンコンも。あ、竹の子もある…なんてね。
あれこれ買いこんで、刻んで、お鍋に放り込んでいたら、お鍋がいっぱいになっちゃいました。ヾ(- -;)
肝心のひじきが…目立たない量だわ～(;^_^A アセアセ・・・
まあ、しょうがないわね～、と火にかけて、味付けして、しばらく煮ておきましょう…と、向こうの部屋へ行ったら…

忘却しました。(;^_^A アセアセ・・・
夕飯の準備～、と台所に行ったら、まだ煮てた…(;^_^A アセアセ・・・
火が弱かったので、ぎりぎりセーフ。C=(^◇^ ; ホッ!
蓋を取って、強火にして、煮汁を飛ばして出来上がり。ヽ(^◇^*)/ ワーイ

いっぱいできちゃったので、仕方がない（？）から、お弁当用にカップに詰めたのと、１食分くらいの小分けのを冷凍。
明日、明後日に食べる分をタッパーに。
で、今日食べる分を器に入れたら、ちょうど空になりました。ε- (￣、￣A) フゥー

冷凍の分を冷凍室に放り込んでから気がついたんだけど、こんにゃく入れたけど、大丈夫かな？（大丈夫じゃなくっても、どうにもなりませんが…）(;^_^A アセアセ・・・