生姜醤油で

 

午前中、お伺いしたお宅で、取れたてのお豆頂きました。
お茶請けにもごちそうになって、その時に、「うちでは、生姜醤油で食べるんですよ。」と、生姜醤油でいただきました。
夏向け、さっぱりして美味しかったので、夕飯時に真似をして、ゆでて、生姜醤油をかけて食べました。

今までは、おひたし風に、醤油＋おかか＋ごま　又は、おかか・ゴマのどっちか。
ちょっと手を加えた時は、胡麻和え風に、練りごま＋麺つゆ＋すりごま。
最近時々、白和えの素に混ぜて…（ある時だけですが…）(;^_^A アセアセ・・・

生姜醤油は、ちょっとお気に入りになりそうです。

でも…生姜好きだから…ちょっと入れすぎちゃった…かな？